Description de l’offre
Au sein d'une boulangerie/pâtisserie située sur la Rivière Saint Louis,vous préparerez en alternance un CAP dans le domaine de la restauration.
Le centre de formation est situé à Saint Gilles les hauts.
Vous aurez en charge en semaine principalement la préparation de sandwichs, salades, quiches, croissants fourrées et autres produits de snacking.
Votre jour de repos est prévu le mercredi.
Vos horaires: 4h du matin à 10h les lundis, mardis, jeudis, vendredis et samedi et de 4H à 9H le dimanche.
***Une période de tutorat de 300h maximum est prévue au sein de l'entreprise préalablement(POEI)***
Poste à pourvoir dès que possible
Le centre de formation est situé à Saint Gilles les hauts.
Vous aurez en charge en semaine principalement la préparation de sandwichs, salades, quiches, croissants fourrées et autres produits de snacking.
Votre jour de repos est prévu le mercredi.
Vos horaires: 4h du matin à 10h les lundis, mardis, jeudis, vendredis et samedi et de 4H à 9H le dimanche.
***Une période de tutorat de 300h maximum est prévue au sein de l'entreprise préalablement(POEI)***
Poste à pourvoir dès que possible
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits