Description de l’offre
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous intégrerez l'équipe de cuisine et serez accompagné(e) par le chef cuisinier dans l'apprentissage du métier.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Participer à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement.
- Veiller à la qualité, au dressage et à la présentation des préparations.
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur.
- Travailler en étroite collaboration avec le chef cuisinier et l'ensemble de l'équipe de cuisine afin d'assurer un service de qualité.
- Participer à l'entretien de votre poste de travail et du matériel de cuisine.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Participer à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement.
- Veiller à la qualité, au dressage et à la présentation des préparations.
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur.
- Travailler en étroite collaboration avec le chef cuisinier et l'ensemble de l'équipe de cuisine afin d'assurer un service de qualité.
- Participer à l'entretien de votre poste de travail et du matériel de cuisine.
Compétences
- Dresser des plats pour le service
Qualités
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
Détails de l’annonce
- Métier
- Cuisinier / Cuisinière
- Contrat
- CDD - 24 Mois · Contrat apprentissage
- Durée du travail
- 35H/semaine · Travail les week-ends et jours fériés · Temps plein
- Précisions sur le salaire
- pourcentage du SMIC selon l'âge
- Lieu de travail
- 974 - ST PIERRE
- Déplacements
- Jamais
- Expérience
- Débutant accepté
- Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d’activité
- Activités des sièges sociaux
- Taille de l’établissement
- 6 à 9 salariés
- Postes à pourvoir
- 1
- Alternance
- Oui
Contact du recruteur
Agence France Travail LA RIVIERE
64 ROUTE de Cilaos CS51016
97421 Saint-Louis
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212DKDY
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