Description de l’offre
Sous la responsabilité d'un chef pâtissier, structure recherche un pâtissier (H/F).
En tant que pâtissier, vous gérez de la préparation et de la fabrication de nos produits de pâtisserie, en respectant les normes d'hygiène et de qualité.
Missions Principales :
- Préparer et fabriquer une variété de produits de pâtisserie
- Respecter les recettes et les normes d'hygiène
- Participer à la mise en valeur des produits en vitrine
- Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorité
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vos horaires de 6h à 13 h du mardi au samedi
En tant que pâtissier, vous gérez de la préparation et de la fabrication de nos produits de pâtisserie, en respectant les normes d'hygiène et de qualité.
Missions Principales :
- Préparer et fabriquer une variété de produits de pâtisserie
- Respecter les recettes et les normes d'hygiène
- Participer à la mise en valeur des produits en vitrine
- Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorité
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vos horaires de 6h à 13 h du mardi au samedi
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers