Description de l’offre
Alter Ego Tertiaire recherche pour l'un de ses clients un(e) Pâtissier(ère) H/F dans le cadre d'une mission en intérim.
Vos missions :
Préparer et réaliser les pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes et les normes établies.
Assurer la cuisson et le montage des différentes préparations.
Veiller à la qualité, à la présentation et à la fraîcheur des produits.
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de conservation.
Gérer le stockage des matières premières et contrôler les dates de péremption.
Participer au nettoyage et à l'entretien du laboratoire et du matériel.
Collaborer avec l'équipe de production pour assurer le bon déroulement de l'activité.
Profil recherché :
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et aimez le travail soigné.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et créatif(ve).
Vous savez travailler en équipe et gérer les priorités.
Une première expérience en pâtisserie serait un atout.
Qualités attendues :
Sens de l'organisation
Créativité
Dynamisme
Rigueur
Esprit d'équipe
Ponctualité et autonomie
Vos missions :
Préparer et réaliser les pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes et les normes établies.
Assurer la cuisson et le montage des différentes préparations.
Veiller à la qualité, à la présentation et à la fraîcheur des produits.
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de conservation.
Gérer le stockage des matières premières et contrôler les dates de péremption.
Participer au nettoyage et à l'entretien du laboratoire et du matériel.
Collaborer avec l'équipe de production pour assurer le bon déroulement de l'activité.
Profil recherché :
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et aimez le travail soigné.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et créatif(ve).
Vous savez travailler en équipe et gérer les priorités.
Une première expérience en pâtisserie serait un atout.
Qualités attendues :
Sens de l'organisation
Créativité
Dynamisme
Rigueur
Esprit d'équipe
Ponctualité et autonomie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualités
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Détails de l’annonce
- Métier
- Pâtissier / Pâtissière
- Contrat
- Intérim - 3 Mois · Contrat travail
- Durée du travail
- 35H/semaine · Travail en journée · Temps plein
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros
- Lieu de travail
- 974 - ST PIERRE
- Expérience
- 3 Mois
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d’activité
- Activités des agences de travail temporaire
- Taille de l’établissement
- 100 à 199 salariés
- Postes à pourvoir
- 1
ALTER&CO
Site de l’entrepriseContact du recruteur
ALTER&CO - Mme CATHERINA VERAPEEN
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/215XDDS
Offre issue de France Travail, mise à jour le . Sa réutilisation est soumise à la licence Offres d’emploi de France Travail. Travail.re affiche le contenu fourni par l’API ; le contrat, l’expérience, le niveau d’études et le salaire sont aussi rangés dans les catégories des filtres du site.