Description de l’offre
Restaurant de Saint - André recherche son Commis de cuisine spécialisé en cuisine créole et chinoise. Sous la supervision du cuisinier, vous contribuerez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine.
Responsabilités principales :
- Assister le cuisinier dans la préparation des plats.
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes selon les instructions données.
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Aider à la mise en place des plats pour le service.
L'employeur a la volonté de pérenniser le poste.
Responsabilités principales :
- Assister le cuisinier dans la préparation des plats.
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes selon les instructions données.
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Aider à la mise en place des plats pour le service.
L'employeur a la volonté de pérenniser le poste.
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local